Κυριακή, 23 Δεκεμβρίου 2012

Εύκολες συνταγές



Κάποιες μέρες που ο χρόνος είναι περιορισμένος ή η διάθεση ακόμα πιο περιορισμένη,συνήθως από τη συννεφιά ή έναν πονοκέφαλο ή έναν πονόδοντο ή οτιδήποτε άλλο υπαρξιακό ή μη,θέλεις να φτιάξεις κάτι εύκολο να φας,να γίνεται γρήγορα και να είναι νόστιμο.

Τότε καταφεύγεις σε φαγητά-πασπαρτού. Αυτά μπορούν να θεωρηθούν πχ τα αυγά και τα ζυμαρικά,που ταιριάζουν άνετα σε πολλά φαγητά.







Συνταγή 1:Μακαρονάκια με κρεμμύδι,πιπεριά και ζαμπόν
                                         

-
Θα χρειαστούμε:
-1 πιπεριά(κόκκινη,πράσινη,κίτρινη,πορτοκαλί ή και όλες αυτές μαζί,ανάλογα την προτίμηση)
-λίγο τυρί κομμένο κυβάκια
-λίγο ζαμπόν κομμένο κυβάκια
-λίγο μαιντανό

Κόβουμε το κρεμμύδι και την πιπεριά και βάζουμε με λίγο λάδι,να μαραθούν ελαφρά σε μια μικρή κατσαρόλα.Σβήνουμε το μάτι και προσθέτουμε μαιντανό,το τυρί και το ζαμπόν.


Βράζουμε ταυτόχρονα τα ζυμαρικά μας(πένες,βίδες,μακαρονάκι κοφτό ή ό,τι άλλο μας αρέσει) και σουρώνουμε.

Ρίχνουμε τα μακαρόνια στην κατσαρόλα με τα άλλα υλικά μας και ανακατεύουμε.

Σερβίρουμε στα πιάτα.


Συνταγή 2: Ομελέτα φούρνου με κρεμμύδι,πιπεριά και άνηθο


Θα χρειαστούμε:
-4 αυγά
-1 κούπα γάλα
-2 κρεμμύδια
-2 πιπεριές(ό,τι χρώμα θέλουμε)
-λίγο άνηθο
-τυρί κομμένο σε κυβάκια


Βάζουμε σε ένα τηγάνι λίγο λάδι και βάζουμε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές να μαραθούν λίγο.Σβήνουμε το μάτι και αφήνουμε να κρυώσουν.

Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα.Ρίχνουμε μέσα τα λαχανικά μας,τον άνηθο και το τυρί.

Ρίχνουμε το μείγμα σε βουτυρωμένο ταψί.

Ψήνουμε μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια,ανάλογα με το φούρνο μας.



Κι άλλη μια εύκολη συνταγή-εύκολη τουλάχιστον σε μένα που ασχολούμαι με κατασκευές-ένα αλλιώτικο βάζο.Όχι με λουλούδια αληθινά,αλλά χάρτινα.Ένα χάρτινο καλαθάκι από χαρτί περιοδικού,κοτσάνια λουλουδιών από χαρτί περιοδικού επίσης,λουλούδια από χαρτόνι αυγοθήκης.Ζωγραφισμένα από μένα,όπως και τα μανταλάκια που στερεώνουν τα λουλούδια στο κοτσάνι.Να δώσουμε λίγο χρώμα στις γιορτές!


Παρασκευή, 21 Δεκεμβρίου 2012

Νέες τεχνικές και κατασκευές


Πλησιάζουν τα Χριστούγεννα,πλησιάζει η γιορτή μου και εργάζομαι πυρετωδώς(λέμε τώρα,σχήμα λόγου) και φτιάχνω κατασκευές.Έτσι με τον νέο χρόνο θα έχω κάνει έναν ικανό αριθμό και θα τα εκθέσω σε ένα site που βρήκα.Μετά απλά περιμένω να δω αν τα βέλη θα φτάσουν στο στόχο τους.

Έμαθα και νέες τεχνικές.



Έμαθα να βάζω σε καμβά-αρχικά,μετά μπορεί να βάζω και σε άλλες επιφάνειες-εικόνες από εκτύπωση από τον υπολογιστή.Δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολο,παρακολούθησα βίντεο και το κατάφερα!Μόνο που θέλει μια μέρα να στεγνώσει ο καμβάς και περιμένεις,το φτιάχνεις τη μια μέρα και το τελειώνεις την επόμενη.


Έμαθα να φτιάχνω και καλαθάκια από χαρτί περιοδικού ή εφημερίδας,κι αυτά από βίντεο τα είδα και τα έμαθα.Δεν είναι δύσκολο απλά είναι κι αυτό χρονοβόρο,θέλει 1-2 ωρίτσες να το φτιάξεις.


Έφτιαξα κι ένα ωραίο κουτάκι,το ζωγράφισα γύρω γύρω και κόλλησα διάφορα ζωάκια και στρουμφάκια που είχα από αυγά kinder.Το πρόσθεσα κι αυτό στη ζουζουνοοικογένεια πάνω στο καλοριφέρ.

Δέντρο δεν στόλισα αλλά σκόρπισα στο σαλόνι διάφορα διακοσμητικά και στόλισα το φωτιστικό!

Ευτυχώς που έχω και τις κατασκευές και περνάει η ώρα γιατί η βαρεμάρα μου έχει φτάσει στον ουρανό...Πάλι καλά που τώρα λόγω γιορτών βάζει πότε πότε και καμιά ταινία της προκοπής.

Προχωρώ και δημιουργώ και περνάει ο καιρός...


Σάββατο, 8 Δεκεμβρίου 2012

Όταν είναι αργά...


Όταν είναι αργά καταλαβαίνεις τι φίδια κυκλοφορούν στα πόδια σου..Τυλίγονται γύρω σου και σε σφίγγουν..

Όταν είναι αργά,βλέπεις πόσο άδικο ήταν να ευνοήσεις αυτά τα φίδια και να αδικήσεις άλλους που δεν το άξιζαν να αδικηθούν.

Όταν είναι αργά και ίσως εσύ δεν θα το δεις,όλα αποκαλύπτονται.Τυχαίες δεν είναι οι παροιμίες.Τίποτα δεν κρύβεται κάτω από τον ήλιο.Ουδέν κρυπτόν..

Όταν είναι αργά βλέπεις πόσο δίκιο είχαν όσοι σε προειδοποιούσαν για τα φίδια που θα σε τσιμπήσουν..

Όταν είναι αργά θυμάσαι κάποιον και είσαι κοντά του...

Όταν είναι αργά κάνεις διορθωτικές κινήσεις.Όταν καταλάβεις αν μπορείς να καταλάβεις,αν είσαι δεκτικός.

Όταν είναι αργά,τα λάθη σου θα πάρεις διορθωτικό και θα τα σβήσεις. Αν μπορούν να σβηστούν γιατί κάποια λάθη ανοίγουν πληγές περισσότερο κι από μαχαίρια.

Όταν είναι αργά μαθαίνεις από τα λάθη και δεν τα επαναλαμβάνεις.Αφού πρώτα έχεις πονέσει και έχεις χάσει την εμπιστοσύνη σου.

Όταν είναι αργά,σκορπίζεις αγάπη προς την κατεύθυνση που πρέπει.

Όταν είναι αργά,στερεύει η βρύση της αγάπης για εκεί που δεν αξίζει να τρέχει αστείρευτη.

Όταν είναι αργά,αλλάζεις το γύρω και το μέσα σου.Πάντα όλοι χρειαζόμαστε μικρές πινελιές βελτίωσης.

Όταν είναι αργά απομακρύνεσαι από τα φίδια και γλιτώνεις...Πέφτουν οι μάσκες και φεύγεις μακριά από αυτούς που θα σε πουλήσουν.


Ίσως τελικά ποτέ να μην είναι αργά για τίποτα!

Τετάρτη, 5 Δεκεμβρίου 2012

Στο μπαλκόνι...


Μια κουκουβάγια...Χθες βράδυ...

Μετά σου λένε μην πιστεύεις στις προλήψεις και σ'αυτά που λέγανε οι παλιοί...

Η κουκουβάγια δεν είναι καλό σημάδι...Το είπαμε χθες το βράδυ με τον άντρα μου..Ακουγόταν να έχει καθίσει στο μπαλκόνι.

Ξέραμε.

Σήμερα θα ακούγαμε κάτι κακό.

Δεν είχαμε άδικο.Το ακούσαμε.

Ήρθε το τηλεφώνημα.

Ο παππούς...Έφυγε...

Μετά από ταλαιπωρία 1,5 χρόνου...

Τον τελευταίο καιρό όλο και χειρότερα ήταν,δεν γνώριζε κανέναν.

Σε ένα κρεβάτι,να μην νιώθει τίποτα...

Να μην ξέρεις αν πονάει,αν βλέπει,αν μας γνωρίζει,αν...

Χίλια αν...

Ξεκουράστηκε...

Δεν περίμενα ότι ο παππούς ποτέ θα έφτανε έτσι.Ένας άνθρωπος που ήταν πάντα δυνατός στα πόδια του,δραστήριος μέχρι πριν λίγα χρόνια.

Πάει να βρει τη γιαγιά,και εκείνη Δεκέμβρη είχε φύγει,3 χρόνια πριν.

Καλό ταξίδι παππού...